Rabarbra
Fra Villmark
| Rabarbra | |
|---|---|
| |
| Vitenskapelig(e) navn: | Rheum rhabarbarum |
| Norsk(e) navn: | rabarbra |
| Hører til: | rabarbraer, slireknefamilien |
| Antall arter: | |
| Habitat: | terrestrisk |
| Utbredelse: | opprinnelig fra nordlige og sentrale deler av Asia |
|
Underarter : |
|
Rabarbraplanten (vitenskapelig navn Rheum rhabarbarum) er en gammel, hardfør, mat- og medisinplante (staude) som opprinnelig kommer fra de nordlige og sentrale deler av Asia. Planten kom til Norge på 1700-tallet.
Rabarbra innholder mye garvestoffer. I store mengder kan den også virke som avføringsmiddel. Det er også viktig å merke seg at store inntak av rabarbra kan føre til økt sjanse for nyrestein. Melk kan forhindre dette til en viss grad.
Bladene er svært giftige siden de inneholder store doser oksalsyre, dødsfall har forekommet hvor blader har vært brukt i salat.
Utvalgte typer av rabarbra
- Early sunrise
- Elmsblitz
- Elmsfeuer
- Marshalls Early Red
- Prince Albert
- Rosenhagen
- Spangsberg
- Valentine
- Victoria
Eksterne lenker og referanser
| Commons: Rheum rhabarbarum – bilder, video eller lyd |
